ROMERO- María Nº11

ROMERO

De todos es sabido que esta primavera es extraña tanto para los humanos como para las plantas nos falta el agua algo tan necesario que pienso que esta escasez debería de hacernos reflexionar a todos un poco, sobre el uso que le damos día tras día, porque los pantanos se merman los ríos pierden su caudal y como cualquiera puede comprobar toda esta falta de agua afecta y mucho a las plantas que habitualmente por estas fechas ya primaverales deberían de llenar los prados los bosques y cualquier camino que recorramos, pero por desgracia y a poco que os deis un garbeo por los alrededores de Toral podréis comprobar que apenas han salido ni las violetas ni las prímulas por poner un simple ejemplo.

Pero hoy quería hablaros de un arbusto que por suerte muchos tienen en las huertas y jardines de sus casas y que por estos días está ya en plena floración El Romero.

Esta planta es una autentica panacea contra diversos trastornos de la salud.

Estimula el sistema nervioso por lo que es un remedio extraordinario para la memoria, sirve también para mejorar el sistema circulatorio, respiratorio y urinario y es un excelente antirreumático.

Preparar una tisana con un puñado de tallos, flores y hojas en un litro de agua dejándolo cocer unos minutos y posteriormente reposar, colarlo para después tomarlo caliente o frio durante el día nos ayudara a mejorar de cualquiera de estas dolencias.

También podemos preparar de una manera sencilla el conocido alcohol de Romero que es estupendo para las contusiones, traumatismos por golpes y dolores reumáticos.

Para su preparación necesitamos.

100 gr aproximadamente de hojas de romero que quitaremos del tallo con la mano o ayudándonos de unas tijeras,

125ml de agua destilada

375 ml de alcohol de 90º

Machacaremos primero las hojas en un mortero y una vez trituradas las pasamos a un tarro de cristal allí añadiremos las medidas de alcohol y agua destilada.

Removeremos durante un rato y lo dejamos reposar hasta el día siguiente que lo volveremos a mover otro poquito así durante 15 días en total.

Pasado este tiempo y con un manga que nos servirá como filtro colaremos el resultado de esta maceración y listo para utilizar.

Muchos de vosotros habréis oído contar que antiguamente se bendecían las casas con agua bendita mojándola en una vara de Romero y esparciendo el agua por la casa.

En muchos lugares de la España se colocaba una ramita de Romero dentro de las tumbas cuando alguien fallecía para proteger el espíritu del difunto y permitirle descansar en paz.

Esta planta siempre se la considero como benefactora para atraer la buena suerte.

Y deseándoos a todos también mucha suerte mucha salud y mucha paz me despido con un hasta pronto.

María José Álvarez López

HIERBA DE LA PACIENCIA-María José Álvarez López Nº10

HIERBA DE LA PACIENCIA

La vida sigue su curso los ríos de nuestras vidas no dejan de fluir, los meses se suceden y con ello las estaciones del año, ahora toca pasar este invierno que ha llegado un poco tarde pero que ya nos trajo las primeras nieves, las heladas y realmente mucho frio sobre todo para los frioleros como yo que ya nos ha tocado ir tapados hasta las orejas.

Acabamos de estrenar año y este año promete ser duro no sé cuanto ni soy adivina pero me barrunto que la vida no se nos está poniendo nada fácil así que pensando sobre que hierva os escribiría hoy creo que esta nos viene al pelo por su nombre, aunque también es conocida por muchos otros carpaza , lampazo, hierba vinagrera, lengua de vaca en fin de lo que estoy casi totalmente segura es que en algún momento os encontrasteis con esta hierba que crece normalmente en los prados y cerca de los arroyos.

Suele florecer en primavera y verano, como la mayoría de las plantas la mejor forma de conservarla en cortándola en ramilletes poniéndola a secar boca abajo, en lugares a la sombra y en los que corra un poco el aire yo después la meto en tarros de cristal.

Es una planta muy diurética ideal para purificar la sangre el hígado y el intestino y contiene mucha vitamina C.

En tiempos de escasez llego a sembrarse en las huertas y se usaba como verdura para caldos.

A esta planta se le han atribuido propiedades mágicas pero que con el paso de los años y la trasmisión oral de sus leyendas se perdió para siempre en la memoria popular.

No obstante la Romanza o hierba de la paciencia se la asimilaba con encantamientos de las hadas del bosque. En el Norte de Europa con las doncellas del musgo una especie de hadas del bosque que según la tradición conocían todos los secretos curativos y mágicos de las plantas.

En resumen todo cuanto os termino de contar trae dentro un mensaje mi deseo de que todos tengamos mucha paciencia este año en el cual os deseo sobre todo mucha fuerza para enfrentar todas las vicisitudes que se nos presenten , os deseo como siempre que tengáis un año lleno de salud que nos os falte el amor en vuestras vidas y por último deciros que la magia de un modo u otro sucede cada día porque cada día tenemos una nueva oportunidad para seguir luchando y disfrutando de todo cuanto nos rodea y en este nuestro querido Bierzo hay y mucho de lo que disfrutar.

La paciencia es un árbol de raíces amargas pero de frutos muy dulces.

Feliz 2012

María José Álvarez López